Biologo nutrizionista e chinesiologo, docente in percorsi universitari di nutrizione e Presidente SIFA. Unisco formazione scientifica, esperienza sul campo e attenzione alla persona nel mio lavoro a Vigevano.
Un percorso professionale che mette insieme le competenze.
Docenza universitariaMaster ADA · Università di Milano-BicoccaUniversità Telematica San Raffaele · Nutrizione e Nutraceutica (LM-61)
Presidente SIFAScuola Italiana Formazione in Alimentazione
Formazione e divulgazioneRelatore a congressi in Italia e all’esteroRai 1 · Unomattina Estate e Rete 4 · Fuori dal coro
La docenza universitaria
La mia attività didattica comprende il Master di II livello ADA, Alimentazione e Dietetica Applicata, dell’Università degli Studi di Milano-Bicocca, il Master in Dietetica e Medicina dello Sport dell’Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli” di Napoli e il corso di laurea magistrale in Nutrizione e Nutraceutica (LM-61) dell’Università Telematica San Raffaele.
La presidenza SIFA
Sono fondatore e Presidente della Scuola Italiana Formazione in Alimentazione. Mi occupo di formazione e dell’organizzazione di congressi e corsi per i professionisti della nutrizione e del movimento.
Il confronto e la divulgazione
Ho partecipato come relatore a congressi in Italia e all’estero e alla divulgazione televisiva su Rai 1, nella rubrica “Le forme del gusto” di Unomattina Estate, e su Rete 4, a “Fuori dal coro”. Sono coautore del volume Alimentazione e integrazione per lo sport e la performance fisica, Edizioni LSWR.
L’Accademia del Fitness · gennaio 2017. Copertina originale di archivio.
Confronto e formazione.La divulgazione ai congressi.Lezioni e dialogo con i professionisti.La formazione in aula.Alimentazione e movimento.
Fotografie di eventi di archivio, rielaborate digitalmente nelle luci e nell’aspetto del relatore.
Prima la persona. Poi il piano alimentare.
Un percorso deve confrontarsi con giornate di lavoro, pasti fuori casa, preferenze e allenamenti. Il mio compito è mettere queste informazioni in relazione con le tue esigenze nutrizionali.
Mi occupo di abitudini alimentari, composizione corporea, nutrizione clinica e nutrizione sportiva. Quando è necessaria una valutazione medica, collaboro con la Dott.ssa Raffaella Lavinia Fassi.
Nutrizione e movimento, anche nella pratica.
L’attività fisica fa parte del mio interesse per la composizione corporea e lo sport. Nel percorso consideriamo il tipo di allenamento, la sua frequenza e il tempo a tua disposizione.